WHISPERING ANGEL ROSE – CHATEAU D’ESCLANS

Le Château d’Esclans Whispering Angel Rosé est un vin rosé emblématique de l’appellation Côtes de Provence, célèbre pour ses rosés gastronomiques, élégants et raffinés. Produit par le domaine Château d’Esclans, ce vin est l’un des rosés les plus connus et appréciés au monde, reconnu pour son style frais, délicat et parfaitement équilibré.

Ce rosé est généralement élaboré à partir d’un assemblage de Grenache, Cinsault, Rolle (Vermentino) et parfois de Syrah, cultivés sur des sols argilo‑calcaires exposés au climat méditerranéen ensoleillé. La vinification est menée avec soin pour préserver la fraîcheur, la pureté aromatique et la finesse des arômes, caractéristiques des grands rosés provençaux.

La robe est rose pâle brillante, presque translucide, typique du style provençal. Le nez est fin et élégant, dévoilant des arômes de fraise des bois, framboise, agrumes, pêche blanche et fleurs blanches, soutenus par une nuance herbacée délicate.

En bouche, le Château d’Esclans Whispering Angel Rosé est vif, rafraîchissant et harmonieux. L’attaque est franche et fruitée, suivie d’une texture soyeuse et d’une acidité fraîche qui procure une belle tension. La finale est nette, persistante et équilibrée, avec une délicate salinité qui prolonge l’expérience.

Ce rosé se marie parfaitement avec les apéritifs, salades estivales, poissons grillés, fruits de mer, crustacés, volailles légères et cuisine méditerranéenne. Il est également très agréable à déguster seul, lors d’un moment de détente ou d’une terrasse ensoleillée.

Le Whispering Angel Rosé est aujourd’hui un symbole mondial du rosé gastronomique — élégant, rafraîchissant et polyvalent — qui incarne l’expression raffinée des vins rosés de Provence.

• Nez : Fraise des bois, framboise, agrumes, pêche, fleurs blanches.

• Bouche : Fraîche, vive, équilibrée, finale persistante et élégante.

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