RHUM DEPAZ PLANTATION

LA DISTILLERIE :

Le Depaz Plantation est un rhum agricole AOC Martinique. Il est élaboré à partir de pur jus de canne cultivée sur les terres volcaniques riches de Saint-Pierre, au pied de la Montagne Pelée.

La distillerie Depaz perpétue un savoir-faire ancestral depuis le début du XXe siècle. Fondée par Victor Depaz après l’éruption de 1902, elle s’est imposée comme une référence du rhum agricole martiniquais.

Ce rhum vieillit plusieurs mois en foudres de chêne, ce qui lui apporte une belle rondeur tout en conservant la fraîcheur de la canne. Il offre un profil expressif, sec et végétal, avec des touches d’agrumes, d’épices légères et de fleurs blanches.

Le Depaz Plantation se déguste sec, mais s’apprécie aussi dans un ti-punch classique ou un long drink équilibré. C’est un rhum franc, direct, très représentatif du style agricole.

DÉGUSTATION DU RHUM DEPAZ PLANTATION :

• Nez : Canne fraîche, zeste d’agrume, fleurs blanches et épices légères.

• Bouche : Vive et sèche, avec des notes végétales, poivrées et une touche boisée subtile.

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